Специализированный pH-метр Эконикс-Эксперт Эксперт-рН (мясо) (с поверкой)
Специализированный pH-метр, который предназначен для анализа мяса. Данный комплект может применяться для оперативного контроля измерений рН непосредственно в туше животного после убоя. Для этого применяется специальный электрод с ножевым устройством, которое позволяет сделать надрез и ввести электрод в мясо. Таким образом, отпадает необходимость делать пробоподготовку с приготовлением вытяжки.
Комплект поставки: