Опрокидывающаяся сковорода Kovinastroj EKP-T7/60 предназначена для жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена защитным термостатом и специально разработанной обработкой поверхности емкости NonStick, исключающей прилипание пищи во время выпечки. Чаша выполнена из нержавеющей стали AISI 304, дно чаши ThermoPlateAI - из нескольких слоев специальной стали, днище - из серого чугуна.

Особенности:

Массивная крышка с пружиной прикреплена к каркасу петлей, расположенной с задней стороны сковороды
Подъем сковороды производится при помощи резьбовой оси и колеса