Турбо дрожжи, произведенные в Англии, для получения качественной браги на основе сахара либо его заменителей.
Данный вид устойчивых к алкоголю спиртовых турбо-дрожжей поможет получить напитки значительной крепости (до 20 %) и высокого качества.
Представленные дрожжи позволяют уже за 48 часов получить алкоголь крепостью 14 % об. (из 6 кг сахара), а за 120 часов — крепостью 20 % об. (из 8 кг использованного сырья).
Существует варианта приготовления браги:
1. 6 кг сахара, 19 л воды, дрожжи, брожение 48 часов, при температуре 25 – 27 град С. В этом случае получится брага с содержанием спиртов до 14 % (при условии, что все сделано правильно).
2. 8 кг сахара, 17-18 литров воды, дрожжи, брожение 120 часов (5 суток), при температуре 25-27 град. С. В этом случае получится брага с содержанием спиртов до 20 %.
Рецепт приготовления браги есть на обратной стороне пачки.