Описание
Жарочная поверхность Grill Master Ф1ПЖГ/800 (50066) предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания и торговли.
Компактная версия хорошо известной модели Ф2ЖТЛПЖГ.
По канту рабочей поверхности расположен бортик и канал для слива жира.
Безопасность эксплуатации плиты обеспечивается системой газ-контроль.
Особенности
1 специальная горелка по всей площади рабочей поверхности
чугунная рабочая поверхность полностью рифленая
электророзжиг
газ/контроль
поддон для сбора жира
бортик по всему периметру жарочной поверхности
стенд из нержавеющей стали с дверцей, внутри 1 полка и 1 направлящая для противня /ёмкости GN 1/1.
Характеристики
Газовая мощность, кВт 7,2
Газконтроль
Материал изготовления плиты и духовки чугунная рабочая поверхность, полностью рифленая поверхность, электророзжиг
Электрическая мощность 0.012
Материал изготовления н/сталь
Поддон для жира
Расход газа, природный 0.85 м3/ч
Расход газа, пропан-бутан 0.5 кг/ч
Подключение к газопроводу ½”
Материал рабочей поверхности пищевой чугун
Электророзжиг горелки
Размеры рабочей поверхности, мм 360х525
Бортик по периметру рабочей поверхности