Загуститель придает стабильность и вязкость продукту в холодном состоянии, при нагревании и разморозки.
Используется при изготовлении изделий из сметаны, сливок, кремов, десертов, мороженного , наполнителе, майонезов, соусов.
Способ приготовления: добавить загуститель в продукт и взбить миксеров.
Рекомендации по использованию: 12 гр достаточно на 400-500 мл продукта.
Состав: сахарная пудра, крахмал.
Срок хранения: 24 месяца.
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте при температуре не выше 25 С и относительной влажности не более 75 %.
Изготовитель: Украина